Viande blanches

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Message  Fourmi le Ven 9 Mar - 9:09

Pour reconnaitre un vrai poulet fermier, il suffit de regarder le volume du gésier .
Si ce dernier est assez gros, c'est que le poulet a bien été nourri aux grains, en plein air, etc...
En revanche si le gésier est petit, c'est qu'il s'agit d'un poulet d'élevage .
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