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Message  Fourmi le Dim 20 Jan - 16:32


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Shortbreads au chocolat






  • Difficulté : Facile

  • Coût de la recette Bon marché

  • Temps de préparation : 15 min

  • Temps de cuisson : 50 min




Ingrédients pour 4 personnes








  • 250 g de beurre salé

  • 85 g de sucre

  • 300 g de farine•
  • 25 g de cacao en poudre







Etapes de préparation






  • Préchauffez le four th. 5 (150 °C).

  • Coupez le beurre très froid en petits dés, travaillez-le du bout des doigts avec le sucre, la farine et le cacao jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux, pétrissez 1 min.3
    Garnissez un plat à four, préalablement beurré de pâte en la pressant avec les mains, enfournez 50 min. Découpez en bâtonnets et laissez refroidir dans le plat avant de servir les shortbreads.

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