Ma boite à desserts

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Message  Fourmi le Dim 19 Aoû - 13:23

Bonjour,

faisant régulièrement des desserts portions dans mes moules silicones, j'en prépare toujours un peu plus que nécessaire et je congèle le surplus directement dans les moules, et une fois congelés je les dépose dans une grande boite en plastique, la fameuse "boite à desserts".
J'ai ainsi systématiquement des desserts sous la main lorsque nous avons du monde à l'improviste ou pour les jours où l'envie de cuisiner n'est pas au rendez-vous.

Ex:
Mousse au chocolat en moule silicone portions ou en bac d'1 litre (bac à glace)
Flan pâtissier
Barquette de crème de marrons au glaçage chocolat noir
Moelleux au chocolat
Crumble aux pommes
Roulés au citron

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