Poireau

Voici toutes les recettes disponibles sur "La cuisine en partage" qui nécessitent des poireaux .

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Note : Les recettes "R" sont des recettes peu caloriques proposées pour certains régimes.

Bouchées apéritives
Velouté de pois cassés et boudin blanc

Entrées
Crème d'avoine aux poireaux
Crumble de saumon au champagne
Jus infusé de Saint Jacques coquillages
Œufs cocotte aux poireaux et fourme d'Ambert
Soupe de poulet au lait de coco

Plat principal
Blanquette de veau
Bouillabaisse de Marseille
Bouillabaisse revisitée R
Jarret de porc au cidre
Jus infusé de Saint Jacques coquillages
Papillote de blanc de poulet et sa fondue de poireaux R
Petite volaille pochée estragon/cerfeuil
Pot-au-feu
Pot-au-feu à ma façon
Potée aux légumes divers
Poule au pot farcie
Rouleaux de poireaux au saumon en béchamel R
Tête de veau sauce gribiche