La cuisine en partage
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Quatre épices

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Quatre épices Empty Quatre épices

Message  Fourmi Jeu 13 Oct - 7:25

Voici les recettes disponibles sur "La cuisine en partage" qui nécessitent les 4 épices.

Le mélange des 4 épices est sans doute le plus célèbre des mélanges.
Il est traditionnellement composé de poivre noir, noix de muscade, clous de girofle et cannelle.
Parfois on trouve des mélanges dans lesquels on a rajouté du piment de la Jamaïque et du gingembre.

Cliquez sur le nom de la recette pour la lire :


Entrées
Artichauts en brioche
Terrine campagnarde aux noisettes


Pâtisserie
Petits sablés passion
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